油菜籽榨油機(jī)預(yù)處理工藝詳解
油菜籽榨油機(jī)預(yù)處理工藝詳解
油菜籽是我國(guó)很主要的油料資源之一,近年來(lái),在政府政策的扶持下,我國(guó)油菜種植面積出現(xiàn)恢復(fù)性增加,油菜籽產(chǎn)量不斷提高加速了菜籽油的回暖發(fā)展。很多的人投身于菜籽油壓榨行業(yè)中來(lái),菜籽榨油機(jī)、菜籽油浸出設(shè)備等都成為眾多客戶的新選擇。但是跟多客戶在使用菜籽榨油機(jī)壓榨取油的過程中出現(xiàn)了一系列問題。小編主要就菜籽預(yù)處理的工藝做一下簡(jiǎn)單的講解。
1、油菜籽預(yù)處理
油菜籽榨油機(jī)預(yù)處理包括破碎,蒸炒和脫皮。油菜籽脫皮的目的在于脫去主要纖維部分和色素體,否則會(huì)降低餅糟的飼料用價(jià)值。
2、油菜籽制油過程
油菜首先進(jìn)行軌坯以破壞種子并使油細(xì)胞破裂。蒸炒坯料使殘留的完整細(xì)胞破裂,提高流動(dòng)性,使酶,尤其是芥子酶鈍化。加速菜籽榨油機(jī)取油過程中的出油率。
3、油菜籽餅粕的加工
菜籽粕是一種高質(zhì)量蛋白質(zhì)源,可做動(dòng)物飼料以替代蛋白質(zhì)含量較高的大豆粕。為了制得該種菜粕,現(xiàn)已研究出一種新方法,它可以進(jìn)行慎重的熱處理。
4、菜籽油加工。菜籽油用傳統(tǒng)化學(xué)中和方法進(jìn)行精煉。現(xiàn)在以油菜籽榨油機(jī)采用一種新設(shè)計(jì)的全脫膠方法,其工藝流程較簡(jiǎn)單。大抵經(jīng)過以下幾個(gè)過程:
(1).一階段是清理,接著是剝殼 . 烝炒.壓榨取油等過程。通過清理,可以減少油籽的損失,提高出油率,提高油籽和餅粕的質(zhì)量,增加設(shè)備的處理量,減少對(duì)機(jī)械的磨損,避免生產(chǎn)事故,減少灰飛,有利于環(huán)境保護(hù)。
(2).軟化就是對(duì)大顆粒的破碎,或?qū)π☆w粒的油菜籽按其水份和溫度調(diào)節(jié)到適宜程度使其具有相當(dāng)?shù)目伤苄裕岳谲埮吆驼舫矗话銣囟仍?0~70攝氏度之間。軋胚有利于油料細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞,易于取出細(xì)胞中的油指油菜籽的胚厚度在0.2-0.3微米。
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